Que sepan ustedes que cuando quieran ingerir muslo al paso que vamos no van a quedar empresas que lo hagan, y van a tener que ir a los señores del mercadona a decirles que al menos les vendan un poco de choped.
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Se recomienda comenzar a cortar por la maza, que es la parte más ancha y jugosa. Para ello debe colocarse en el jamonero con la pezuña mirando en torno a arriba. Es importante contar con un cuchillo jamonero perfectamente afilado.
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Toda la materia prima que utilizamos es de producción propia. CANPIPORK cuenta con varias explotaciones porcinas ubicadas en la provincia de Salamanca y en Extremadura, donde el inmundo ibérico se cría con piensos naturales a almohadilla de cereales y leguminosas.
Nutriscore es un sistema de etiquetado nutricional de los productos alimentarios procesados que permite a los consumidores valorar acomodaticio y rápidamente la calidad nutricional de los alimentos que van a comprar, simplificando la interpretación del etiquetado nutricional situado al dorso del envase. ¿Es aplicable a todos los productos? No, no se aplica a alimentos formados por un solo ingrediente,
Nuestros productos reúnen los requisitos estándar de calidad marcados por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Guijuelo. Disponemos de una amplia Nasa de distribución Doméstico y gran presencia a nivel europeo. Return to our partners
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Desde sus orígenes, la empresa ha sabido adaptarse a los cambios tecnológicos renovando su maquinaria e instalaciones. Esto ha supuesto cambios progresivos en el proceso productivo, que es ahora más eficaz y Eficaz, pero siempre manteniendo el proceso artesanal y los tiempos de curación. Actualmente la empresa atraviesa por su segunda procreación, que combinando experiencia y progreso y fiel a sus here orígenes artesanos tiene como objetivo conseguir los mejores jamones y embutidos. Return to our partners
Ha sido un bonito plan que hemos desarrollado con un cariño especial y al que le hemos dedicado mucho tiempo con la intención de transmitir de la forma más exacta posible quiénes somos, qué hacemos y de qué forma.
La factoría de Embutidos Eusebio es una empresa emparentado situada en la plaza La Alberca, en la provincia de Salamanca. Emplazada en individualidad de los parajes más bellos de nuestra cosmografía: La Sierra de Francia. Esta empresa les ofrece los mejores productos mediante nuestro doctrina de fabricación artesanal basado en la experiencia acumulada en varias generaciones de chacineros, en la rigurosa selección de las materias primas y en el esmerado cuidadoso proceso de distribución, “tradición y el buen hacer”. Embutidos Eusebio, Tradición viva desde 1924. Return to our partners